Το πρότυπο AGRO 4 έχει εκπονηθεί από τον Οργανισμό Πιστοποίησης & Επίβλεψης Γεωργικών Προϊόντων (Ο.Π.Ε.ΓΕ.Π.). Με την εφαρμογή του παρόντος παρέχεται στις επιχειρήσεις ιχθυοκαλλιέργειας η δυνατότητα ανάπτυξης ενός συστήματος Διασφάλισης Ποιότητας των παραγομένων ψαριών (λαβράκι, τσιπούρα).
Το πρότυπο AGRO 4-1: Προδιαγραφή Παραγωγής - Ποιοτικός Έλεγχος Προϊόντος, περιλαμβάνει όλες εκείνες τις απαιτήσεις που πρέπει να τηρούνται ώστε να παράγονται υψηλής ποιότητας ασφαλή προϊόντα.
Το πρότυπο AGRO 4-2: Προδιαγραφή Λειτουργίας Εγκαταστάσεων Συσκευασίας, περιγράφει τα κριτήρια που απαιτείται να πληρούν οι εγκαταστάσεις διαλογής, συσκευασίας και αποθήκευσης των παραγόμενων ψαριών ώστε να διασφαλίζεται η ασφάλεια και η υγιεινή τους.
Πλεονεκτήματα από την εφαρμογή του Προτύπου AGRO 4:
- Προϊόντα με σήμανση ποιότητας
- Διασφάλιση ποιότητας των παραγόμενων προϊόντων
- Ανταγωνιστικό πλεονέκτημα των πιστοποιημένων προϊόντων
- Κατάκτηση εμπιστοσύνης του καταναλωτικού κοινού
- Διαφήμιση της επιχείρησης
English
Ελληνικά
